progetto GO INNOPOM - Sistemi innovativi per valutare e contrastare lo sviluppo di Alternaria e altre micotossine del pomodoro da industria

Venerdì 17 gennaio 2025, ore 10:00 presso la Sala Piana – Università Cattolica del Sacro Cuore in Via Emilia Parmense 84 a Piacenza sarà presentato il progetto “GO INNOPOM “- Sistemi innovativi per valutare e contrastare lo sviluppo di Alternaria e altre micotossine del pomodoro da industria. Il progetto è realizzato nell’ambito del Programma strategico della PAC 2023-2027 della Regione Emilia-Romagna.

Gli obiettivi del progetto sono quelli di individuare i punti della filiera in cui, con più probabilità, si sviluppano contaminazioni da alternarioli e progettare misure efficaci per contenerle.

Il progetto, della durata di tre anni, sarà sviluppato con test in campo durante la fase di coltivazione e successivi test di laboratorio.

L’O.P. ASIPO, in qualità di soggetto promotore del progetto, coordinerà il comitato tecnico, monitorerà gli stati di avanzamento ed infine valuterà i risultati intermedi e finali.

Gli altri partner del progetto sono: Università Cattolica del Sacro Cuore, Centro di formazione Vittorio Tadini, Citimap, n.2 industrie di trasformazione del prodotto (Greci Industria Alimentare e Rodolfi Mansueto) , n.12 aziende agricole di produzione primaria ubicate nelle provincie di Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena e Ferrara.

Il programma della presentazione è consultabile nell’immagine qui a lato.